燕食记（第十一届茅盾文学奖提名作品）
燕食记（第十一届茅盾文学奖提名作品）
- 作者: 葛亮
- 简介: 岭南百年老字号同钦楼盛传将在年底结业。一帮老伙计力挽狂澜，盘下店面。同钦楼已退休的主厨荣贻生师傅，道出个中缘由……
小说沿饮食文化的发展脉络，以师徒二人的传奇身世及薪火存续，见证辛亥革命以来，粤港经历的时代风云兴变。笔触深入近代岭南的聚散流徙，从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生，生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。 - 出版时间: 2024-08-01
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- 分类: 文学-经典作品
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- 字数: 312375
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笔记
引言
📌 “燕食，谓日中与夕食。”
——郑玄 注《周礼·天官·膳夫》
- ⏱ 2024-08-02 02:00:43 ^3-569-634
引首 一盅两件
📌 廛
💭 chán
- 古代城市平民的房地。参见“廛里”。
- 公家所建供商人存储货物的屋舍。
- 古代一家之居，即二亩半。
- ⏱ 2024-08-02 02:02:06 ^19836794-7T8cqifkz